¡Descorchar un buen vino, será el éxito de cualquier velada! Y aunque parezca trivial, el “tacto” al descorchar el vino será primordial para trasmitir las sensaciones a nuestros invitados.
Elegir la copa adecuada nos llevará a disfrutar más de nuestro vino y obtener de él todas sus excelentes propiedades.
La cepa de vid, más parecida a los humanos de lo que pueda parecer con una vida muy similar.
Un proceso novedoso de última tecnología que permite a la bodega ahorrar en energía y elaborar vinos con menos sulfitos.
Los sulfitos son usados habitualmente en la elaboración de vino por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas.
oct 30, 2017
La felicidad en una copa de vino.
La barrica, un elemento indispensable en la crianza de vinos que le aporta sabores y aromas.
nov 15, 2017
La poda, una labor crucial para el desarrollo y producción de nuestras viñas.
La nieve, un aliado excelente para el viñedo.
El vino, una bebida de dioses, con grandes cualidades para tu salud.
ene 22, 2018
La tendencia en el mercado en los últimos tiempos. Bebemos menos cantidad de vino aunque lo preferimos de más alta calidad.
El vino y la música, un maridaje armonioso para disfrutar aún más.
La botella de vino nos lleva acompañando desde hace siglos. ¿Conoces su historia?
El lloro de la vid, un fenómeno curioso e importante en su ciclo vegetativo.
Los primeros brotes o yemas que aparecen en la viña, marcan un paso importante, el comienzo de su nuevo ciclo anual.
La foliación de la vid, un momento decisivo en el ciclo vital de la planta.
El viñedo sigue su estado de "Foliación", configurando el sabor de nuestros vinos.
Una copa de vino al día te ayuda con el aporte diario esencial de minerales necesarios en una dieta saludable.
Acercarse al mundo del vino disfrutando de él con los cinco sentidos.
Floración y Cuajado de la vid, cuando las flores se transforman en fruto.
Es muy importante tener en cuenta la temperatura a la que servimos un vino D.OCa Rioja, ya que juega un papel fundamental para poder disfrutarlos plenamente.
Evidentes frutos verdes en esta parte del ciclo vegetativo de la vid.
Ser un winelover, como su nombre indica, es amar el vino y disfrutar con cada sorbo.
Los vinos D.OCa Rioja llevan en sus genes las características de la tierra que les vio nacer.
El verano, el mejor momento para saborear nuestros vinos blancos de Rioja.
Al catar un vino tu sentido del olfato se verá mejorado por la vista.
El vino, una obra de arte desde su inicio en el viñedo hasta su elaboración y crianza en bodega.
sep 13, 2018
El buen hacer del enólogo es clave para obtener vinos con la mayor calidad y máxima expresión.
El refractómetro manual ayuda al viticultor a supervisar el grado de la uva en el campo y poder conocer el momento óptimo para la vendimia.
El vino, una bebida digna de dioses al alcance de todos.
El concurso de fotografía el Rally del Rioja pasa en esta, su octava edición, por Viñedos de Aldeanueva.
ene 09, 2019
Una práctica en viticultura tradicional para prolongar la vida de nuestro viñedo.
El vino, siempre una fuente de inspiración.
Fincas de Azabache mucho más que buen vino, el sabor de la tierra del Rioja.
El vino protagonista en el sabio refranero español.
abr 15, 2019
El vino instrumento inspirador y creador de historias de cine.
No dejará de sorprenderte. Descubre curiosidades sobre el vino.
Otra bondad de nuestra bebida favorita. El vino nos ayuda a conservar una buena memoria.
El zurracapote, tu bebida festiva y popular con vino Rioja aún mejor.
El vino siempre protagonista de historias ahora también en las series de televisión más aclamadas por el público.
El vino es mejor cuando envejece y nosotros envejecemos mejor con vino.
Además de ser delicioso te ayudará en tus digestiones estos días de grandes celebraciones.
El vino en la copa adecuada sabe aún mejor.
Floración en el viñedo, momento trascendental de la vid.
El trasiego, trabajo clave para la obtención de vinos de calidad.
No dejes de disfrutar de tu vino D.O.Ca Rioja en verano.
El envero, un espectáculo digno de ver en el viñedo y un momento crucial en el ciclo vegetativo de la vid.
Disfrutar de un buen vino Rioja Blanco en invierno también es agradable.
Decantadores de vino, joyas de cristal para ayudarnos a apreciar aún más los aromas de los buenos vinos.
Descubre la curiosa historia de este recipiente para almacenar vino, la Damajuana.
Los egipcios sabían como divertirse y disfrutaban del vino sin tapujos.
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