Esta campaña 2021 hemos tenido muchas vendimias diferenciadas por las condiciones climáticas que hemos tenido en cada momento.

Comenzamos con la vendimia de las variedades de uvas blancas que  fue de libro, al vendimiarlas antes de las primeras aguas. Este año tenemos unos vinos blancos excelentes, con gran capa aromática, muchas estructura y con una graduación alcohólica por encima de la media de estos últimos años.

La segunda vendimia  la hemos tenido con las variedades más tempranas de uvas tintas una vez que alcanzaron su estado óptimo de maduración y se pudo vendimiar. Estos primeros vinos tintos ya están descubados y nos han sorprendido muy gratamente por su buena maduración.

La tercera vendimia que estamos ya concluyendo…con toda seguridad nos va a dar vinos con mas estructura y con mas aptitud para la crianza debido a la  buena maduración, especialmente por el buen tiempo de la ultima semana.