Estos pasados días disfrutamos de una magnífica estampa en el viñedo riojano; una capa de nieve que recubría las cepas convirtiéndolas en un paraje de cuento. 

Pero sabemos qué efecto produce la nieve  en las viñas?  Aquí lo aclaramos.

En el invierno, momento en el que la vid se encuentra en reposo vegetativo, la planta puede llegar a resistir entre -12º y -15º dependiendo si la planta es joven o adulta. Durante este periodo del año, algunos insectos y hongos aprovechan la corteza de la planta para protegerse del frío y aquí es cuando la nieve cumple su labor “higienizante” y estas bajas temperaturas consiguen eliminarlos, haciendo así que la vid llegue sana a la primavera.

La nieve tiene además poder de “cicatrización”, ya que ayuda a crear una capa cicatrizante en las heridas que quedan en la planta después de la poda, evitando así que entren enfermedades.

Además la planta absorbe la nieve muy poco a poco lo que la convierte también en una excelente reserva de agua.

La naturaleza es sabia, y podemos concluir diciendo que por algo el refrán de “año de nieves, año de bienes”