CATEGORÍA Y AÑADA

Blanco Joven D.O. Rueda.

VARIEDAD DE UVA

100% Verdejo.

COLOR

Amarillo pajizo con reflejos verdosos muy brillantes.

AROMA

Muy complejo, con notas herbáceas, anisadas e hinojos, finas hierbas y cítricos con un fondo de fruta tropical muy expresiva.

GUSTO

La entrada es fresca y muy untuosa. Posee un gran equilibrio con un final largo y redondo.

RETROGUSTO

Es muy persistente, dejando excelentes recuerdos de fruta verde, el final de boca es largo e invita a seguir bebiendo.

RECOMENDACIONES Y MARIDAJE

Marisco, pescados, carnes blancas y patés.

No se recomienda el consumo a embarazadas, enfermos hepáticos y alérgicos al sulfuroso. Transportar y almacenar en lugar fresco y seco. No exponer a Tª extremas.

ALÉRGENOS 

Contiene sulfitos