
NUESTRO VIAJE EN LA VENDIMIA 2023
Cada vendimia es como un viaje a un país desconocido y siguiendo este símil, la vendimia 2023 puede llegar a ser como adentrarnos en un país recóndito.
En este viaje 2023 encontraremos sorpresas, habrá descubrimientos y siempre alguna incidencia de la que aprender y mejorar. Bienvenidos a vendimia 2023.
Ya tenemos en nuestra bodega muchos tepranillos y blancos terminados; y verdejos y viuras en proceso. Un año espectacular para los blancos y un acierto una vez más adelantarnos en el tiempo.
En tintos, durante la primera parte de la vendimia, esperábamos dificultades y sí es cierto, que los primeros dos días tuvimos una graduación algo mas alta de lo normal, pero sin embargo ya estamos a en grados medios de 14,5 y sorprendentemente con bastante fruta.
A su vez tenemos la ilusión que en esta segunda parte del “viaje” nos quede lo mejor por llegar y mejore aun mas lo recibido.
Muchas gracias a nuestros compañeros de viaje socios y trabajadores por el esfuerzo y dedicación durante estos días.

