VENDIMIA DE LA UVA TINTA EN MARCHA

VENDIMIA DE LA UVA TINTA EN MARCHA

sep 07, 2022

Este 2022 está siendo, una vez más, una vendimia muy diferente a otras, con una maduración acelerada y de momento con una gran sanidad en las uvas recogidas.

Se nos está concentrando el momento de vendimiar , ya que ni las condiciones meteorológicas ni la altitud, están respetando el distinto ciclo de maduracion de las distintas variedades de uva.

Va a ser una vendimia muy incómoda en bodega, donde tendremos que doblar el esfuerzo en un periodo más corto, aunque con la seguridad de que con el buen hacer de nuestro equipo humano lo sacaremos adelante con unos vinos excelentes !!!

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