
FEROMONAS-APOSTAMOS POR EL MEDIOAMBIENTE
La polilla del racimo es la plaga más importante que afecta al viñedo riojano, causando diferentes daños en función de la generación de polilla y de las condiciones climáticas. Los datos afectan directamente a la pérdida de cosecha, pero sobre todo a la calidad de la uva, ya que las heridas producidas en las bayas son foco de entrada para la podredumbre gris (Botrytis cinárea)
La confusión sexual es una técnica de control no contaminante que permite reducir o eliminar la aplicación de insecticidas. Se basa en el uso de "feromonas", que actúan como mensajeros químicos entre los insectos, como por ejemplo las feromonas sexuales que emiten las hembras para atraer a los machos. La técnica consiste en difundir feromona sintetizada de la hembra en cantidad suficiente para saturar la capacidad receptiva de los machos, con el objetivo de confundir al macho y así dificultar la localización de la hembra y su acoplamiento, impidiendo la fecundación e interrumpiendo la evolución de la plaga.
Los resultados de esta técnica durante los últimos años han sido muy satisfactorios con una eficacia inluso superior a la de los productos químicos tradicionales. Además de controlar la polilla de racino disminuye considerablemente las infecciones por podredumbre gris al eliminar las heridas provocadas por la polilla.
En nuestra bodega apostamos por este método para el tratamiento de nuestros viñedos, ya que además de ser altamente eficaz no altera el equilibrio biológico del viñedo y es respetuoso con la fauna auxiliar, con beneficios evidentes para el medioambiente, los aplicadores y el consumidor.
A día de hoy el 100% de nuestros viñedos de uva blanca están tratados con esta técnica y más de un 50% de los viñedos de uva tinta, con nuestra intención de llegar al 100% también en estos en los próximos 5 años.

