ENCUENTRA TU MEJOR VINO RIOJA PARA EL VERANO

ENCUENTRA TU MEJOR VINO RIOJA PARA EL VERANO

jul 01, 2020

Cuando sube la temperatura en el ambiente hay que bajar la temperatura en el vino.  Es realmente necesario tener en cuenta la temperatura de servicio del vino para disfrutar al máximo nuestros vinos D.O.Ca Rioja en verano.

Las recetas más frescas o frías del verano van mejor acompañadas de vinos servidos a bajas temperaturas (entre 7- 10º) por lo que generalmente nos decantamos por jóvenes blancos o rosados, más frescos, ligeros y con un puntito de acidez que los hacen ideales para el verano.

Pero tampoco hay que rechazar los vinos tintos con un consejo, los podemos refrescar un par de graditos por debajo de lo habitual (servir sobre los 12º) para evitar percibir el alcohol como primera sensación en nariz y boca. Los amantes de esta variedad no deben renunciar a su disfrute en ninguna época del año. Un tinto joven será muy aceptable también durante la época estival durante comidas algo más consistentes, de carnes por ejemplo, barbacoas o aperitivos con quesos.

Recuerda que sobre gustos no hay nada escrito. Tienes que buscar el vino que encaje mejor con tu paladar y a disfrutar.

En nuestra tienda online podrás encontrar una gran selección.

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