COMIENZO VENDIMIA UVA BLANCA RIOJA

COMIENZO VENDIMIA UVA BLANCA RIOJA

ago 09, 2017

Preparados para el inminente comienzo de la vendimia 2017 en La Rioja. Con las altas temperaturas experimentadas este verano, las variedades blancas de Rioja han alcanzado ya su punto óptimo de maduración y por lo tanto nos encontramos en el momento adecuando para su recolección.

Este año en Aldeanueva se ha caracteriza por ser uno de los más tempranos que se conoce. Todo el ciclo vegetativo de la vid ha sido temprano desde la brotación a finales de Marzo,no teniendo afortunadamente ningún daño por la helada. La floración y el cuajado fueron rápidos debido a las altas temperaturas y a la humedad debida a las tormentas. El envero, con las buenas temperaturas diurnas y noches frescas también fue rápido por lo que nos encontramos ya con el ciclo terminado.

El Departamento de Calidad de Fincas de Azabache ha estado analizando las uvas blancas de variedad Tempranillo Blanco y Viura de diferentes parcelas para comprobar su estado de madurez, frescura y acidez  y los resultados nos muestran uvas muy sanas, con un contenido alcohólico que alcanza los 12 grados en parcelas concretas y con un alto nivel de calidad por lo que mañana Jueves 10 de Agosto dará comienzo oficialmente la vendimia en nuestra localidad, Aldeanueva de Ebro. Se vendimiarán de forma selectiva las parcelas más adelantadas y se espera recoger este jueves alrededor de 100.000 kg. de uva blanca.

Por lo que respecta al inicio de la recolección de las variedades tintas, deberemos esperar algunos días siempre condicionado a la evolución de la maduración, probablemente entre 10 y 15 días más.

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